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台灣酒精不耐症者比例高達47％，全球最高，台東基督教醫院醫師吳昱銳表示，酒精不耐症是遺傳性基因缺損，無法靠訓練痊癒，呼籲民眾1周酒量以2瓶啤酒或2杯紅酒為限。另外，為響應5月9日台灣無酒日，院方當天將免費為民眾檢測酒精不耐症。

東基表示，飲酒會臉紅不代表身體酒精揮發快速或肝功能佳，其實是「酒精不耐症」者飲酒後的典型症狀，酒精不耐症患者不適合飲酒。這也是東亞人特有的遺傳性基因缺損，亞洲的比例遠高於歐美，亞洲國家中以台灣比例最高，達47％，也是全球最高，其次是日本40％。

日常飲食中的薑母鴨、燒酒雞、醉雞等美食常加入酒增添風味，吳昱銳說，偶爾為之不至於影響健康，但酒精不耐症者最好滴酒不沾。民眾在家中可自我檢測是否有酒精不耐症基因，先以酒精棉片貼在上手臂內側，靜置15分鐘，撕下棉片後若皮膚發紅，可至醫院做進一步的基因檢測。

台灣酒精不耐症衛教協會理事長陳哲宏表示，酒精不耐症是遺傳性基因缺損。

東基表示，只要利用口腔採檢刷在受檢民眾的口腔內刷一下就能快速確認，籲民眾當天免費檢測，可獲限量100元超商禮券。

飲酒過量有害健康